beurre

Roti de porc aux olives

beurre, bouillon, min, olives, poivre

Par choulacouette

Préparation : 30 minCuisson : 1 h Pour 4 personnes : - 1 rôti de porc d'1 kg- 150 g d'olives- 3 gousses d'ail- 50 cl de bouillon- huile- beurre- farine- sel et poivre Faites dorer la viande sur toutes ses faces à la cocotte avec un mélange beurre-huile....

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Gateau au chocolat et pépites de chocolat

beurre, cacao, chocolat, farine, levure

Par choulacouette

80 gr de chocolat 70 gr de pépites de chocolat 1 càs de cacao en poudre 2 càs de noix de coco 125 gr de farine 110 gr de beurre 2 oeufs 120 gr de sucre glace 1 càc d'eau de fleur d'oranger 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 210°C. Beurrez...

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Quatre-quarts

beurre, blancs, farine, oeufs, sel

Par choulacouette

Pour 6 à 8 personnes 3 oeufs (peser les oeufs et prendre le même poids en farine, sucre et beurre) sel extrait de vanille Pesez les oeufs, puis prenez le même poids de sucre en poudre de beurre et de farine. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs en...

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Cookies moelleux

beurre, chocolat, cookies, petit, sucre

Par choulacouette

170 g de beurre 2 oeufs 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine pépites de chocolat 1 sachet de levure chimique sel noix de coco rapée amandes effilées raisins secs gonflés dans la fleur d'oranger Faire ramollir le beurre à température...

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Risotto champignons - carottes

beurre, bouillon, carottes, champignons, riz

Par choulacouette

300 g de riz à rizotto 2 oignons ciselés bouillon de volaille 90 g de beurre 150 g de champignons de Paris carottes coupées en rondelles Portez 90 cl d’eau à ébullition avec les cubes de bouillon émiettés puis maintenez-la au chaud. Faites sauter les...

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Brioche

50gr, beurre, lait, sucre, verser

Par choulacouette

120ml de lait 3 oeufs 1 c.s. de fleur d'oranger 50gr de sucre 1 c.c. de sel 450gr de farine 50gr de beurre 1 sachet de levure boulanger sucre en grains Battre les oeufs, le lait, le sucre, le sel et la fleur d'oranger ensemble et verser dans la cuve de...

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Sablés de Noël

500, beurre, bien, oeuf, pate

Par choulacouette

500 gr de farine 200 gr de sucre en poudre une pincée de sel 2 oeufs 200 gr de beurre un peu de fleur d'oranger Mélangez tous les ingrédients sec. Ajouter l'oeuf battu et le beurre bien mou et pétrir pour obtenir une pâte bien lisse. Laissez reposer la...

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Cake fondant au chocolat

200, beurre, chocolat, entourez, oeuf

Par choulacouette

Pour 6 personnes 200 g de chocolat à cuire 200 g de sucre 150 g de beurre 5 oeufs 75 g de farine Préchauffez le four th.5 (150°C). Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le sucre, la farine, les jaunes...

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