Yaourt à la menthe fraîche

fraiche, lait, menthe, poudre, yaourt

Par choulacouette

INGREDIENTS 1 litre de lait demi-écrémé, 2 branches de menthe fraiche, 1 yaourt nature, 3 càs de sucre, 3 càs de lait en poudre PREPARATION Lavez et séchez la menthe. Dans une casserole faites infuser les feuilles de menthe dans le lait. Au 1er bouillon,...

Lire la suite

Yaourt kiwi banane

banane, kiwi, lait, pot, yaourt

Par choulacouette

Pour 8 yaourts : 1 yaourt nature 1 pot de yourt de lait en poudre 1 l de lait 3 kiwis bien mûrs 1 banane Versez le yaourt dans un bol et ajoutez le lait petit à petit en remuant constamment avec un fouet. Ajoutez l'équivalent d'un pot de yaourt de lait...

Lire la suite

Blanquette de dinde

bouillon, cuire, dinde, garni, oignon

Par choulacouette

Préparation : 30 mnCuisson : 1h30 Pour 4 personnes : - 1 kg de morceaux de dinde- 2 tablettes de bouillon de volaille- 2 carottes- 1 bouquet Garni- 1 oignon- 1 clou de girofle- 300 g de champignons de Paris- 50 g de beurre et 50 g de farine (pour le roux)-...

Lire la suite

Roti de porc aux olives

beurre, bouillon, min, olives, poivre

Par choulacouette

Préparation : 30 minCuisson : 1 h Pour 4 personnes : - 1 rôti de porc d'1 kg- 150 g d'olives- 3 gousses d'ail- 50 cl de bouillon- huile- beurre- farine- sel et poivre Faites dorer la viande sur toutes ses faces à la cocotte avec un mélange beurre-huile....

Lire la suite

Mille feuilles du potager

aubergines, courgettes, min, time, tomates

Par choulacouette

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : aubergines courgettes tomates tranches de jambon sel, poivre basilic ou herbes de provence huile...

Lire la suite

Ragoût végétarien

bouillon, laissez, legumes, riz, tomates

Par choulacouette

Préparation : 30 minCuisson : 1h30 Pour 4 personnes : - 9 carottes- 1 grosse aubergine- 3 courgettes- 1 poivron- 1 oignon- 3 tomates- 1 bouillon cube- 500 g de riz- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Préparer les légumes en détaillant les...

Lire la suite

Pain aux 3 céréales

cereales, pain

Par choulacouette

Pudding au chocolat

ajouter, cacao, lait, mettre, pain

Par choulacouette

400 gr de pain sec 1 l de lait 150 gr de sucre 2 oeufs 60 gr de cacao Casser le pain en morceaux, ils peuvent faire entre 2 et 5 cm de coté, c'est pas très important. Les mettre dans un grand récipient (façon cocotte minute ou grand saladier). Recouvrir...

Lire la suite

Gateau au chocolat et pépites de chocolat

beurre, cacao, chocolat, farine, levure

Par choulacouette

80 gr de chocolat 70 gr de pépites de chocolat 1 càs de cacao en poudre 2 càs de noix de coco 125 gr de farine 110 gr de beurre 2 oeufs 120 gr de sucre glace 1 càc d'eau de fleur d'oranger 1/2 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 210°C. Beurrez...

Lire la suite

Pâtes au brocoli

brocoli, legume, pates, precuit, rissole

Par choulacouette

Avec des pâtes, mélanger une sauce au brocoli : le légume, précuit, est rissolé avec de l’oignon haché durant 20 min. Ajouter du jambon un peu de gruyère et les petites pâtes cuites.

Lire la suite