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Pudding au chocolat

Pudding au chocolat

400 gr de pain sec 1 l de lait 150 gr de sucre 2 oeufs 60 gr de cacao Casser le pain en morceaux, ils peuvent faire entre 2 et 5 cm de coté, c'est pas très important. Les mettre dans un grand récipient (façon cocotte minute ou grand saladier). Recouvrir...

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Crêpes épaisses

Crêpes épaisses

Pour une 30taine de crêpes environ 500 gr de farine 1 l de lait tiède 50 gr de beurre 5 oeufs sel Mettre la farine dans le bol du robot, mettre en route et verser lentement la moitié du lait. Battre les oeufs dans un bol. Incorporer petit à petit les...

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THE brioche

THE brioche

Pour 2 à 3 brioches longues 375 ml de lait tiède 1 càc de sel 75 gr de beurre frais en petits dés 120 gr de sucre 2 oeufs environ 650 gr de farine 1 sachet de levure boulangère Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP. Programme pâte seule...

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