1 pâte brisée 500 g d'oignons (environ 4 à 5 gros oignons) 40 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 3 tranches de jambon sel, poivre, muscade, cumin 80 g de crème fraîche 2 oeufs Faites précuire la pâte à blanc 10 min à 180°C (thermostat 6). Faites revenir...
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Pour 6 - 8 personnes 1 pâte à tarte 2 tomates 2 courgette sel, poivre lardons crème fraîche 1 oeuf gruyère Lavez les tomates et les courgettes puis les taillezen tranches minces. Etalez-les dans deux passoires, saupoudrez de sel. Laissez-les dégorger...
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Pour 1 tarte 1 pâte brisée tomates moutarde herbes de provence 1 oeuf 1 càs de crème fraîche Etalez la pâte, puis la passez au four pendant une petite dizaine de minutes à 180°C. Pendant ce temps coupez les tomates en rondelles très fines. Tapissez le...
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