Pour 8 yaourts :

• 1 yaourt nature
• 1 pot de yourt de lait en poudre
• 1 l de lait
• 3 kiwis bien mûrs
• 1 banane

Versez le yaourt dans un bol et ajoutez le lait petit à petit en remuant constamment avec un fouet. Ajoutez l'équivalent d'un pot de yaourt de lait en poudre

Épluchez les kiwis et la banane, puis passez le tout au mixeur Répartissez le coulis de kiwi dans les pots.

Remplissez les pots de yaourt et placez-les dans la yaourtière sans leur couvercle. Fermez la yaourtière et mettez-la en marche.

À la fin du cycle (8 à 10 h), vérifiez que les yaourts ont pris, fermez-les, puis laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 4 h.

Recette inspirée de celle là.