Pour 2 à 3 brioches longues

• 375 ml de lait tiède
• 1 càc de sel
• 75 gr de beurre frais en petits dés
• 120 gr de sucre
• 2 oeufs
• environ 650 gr de farine
• 1 sachet de levure boulangère

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.

Programme pâte seule ou pâte à pizza (durée : environ 1h30)

Une fois le programme terminé, sortir le paton.

Façonner des boudins et les déposer dans des moules à cake.

Laisser lever pendant 1h sous un torchon humide.

Mettre dans un four chaud et faire cuire 20 à 30 minutes à 180-200°C.