...le paton, le séparer en 3 morceaux, les rouler en 3 boudins et faire une tresse. Laisser lever sous un torchon pendant 1 heure. Badigeonner de lait et parsemer de noix de coco en poudre. Faire cuire dans le four froid pendant environ 20 minutes à 180°C Dégustez ! Recette inspirée de celle là .